차돌박이+당일 좋은한우 2종류=3가지 한우

한우소고기모듬

Chadolbagi + 2 kinds of same-day good Korean beef = 3 kinds of Korean beef

치마살은 치마양지 부위 부분에서 정형한 것입니다. 육질이 부드럽고 약간의 단맛과 쫄깃한 맛이 특징입니다.

치마살

Skirt meat is cut from the skirt rib area. It is characterized by its soft texture, slightly sweet taste, and chewy texture.

갈비살은 갈비 부위에서 뼈를 제거한 살코기 부위입니다. 쫄깃한 저작감과 고소한 육향이 특징입니다.

갈비살(늑간살)

Galbisal is the lean meat from the ribs, with the bones removed. It is characterized by a chewy texture and a rich meaty flavor.

제비추리는 목뼈에서 갈비부분까지 부위를 정형한 것입니다. 육즙이 풍부하며 육향이 좋아 담백하고 고소한 맛이 특징입니다.

제비추리

Jevichuri is a cut of beef from the neck to the ribs. It is juicy and has a rich meaty flavor, resulting in a light and savory taste.

생등심은 부드럽고 연한 육단백질이 마블링의 지방과 환상적인 맛을 만들어 냅니다.

생등심

Sirloin is a tender, soft meat with a wonderful marbling of fat that creates a fantastic flavor.

채끝등심

살치살은 윗등심살 앞부분을 정형한 것입니다. 육즙에서 우러나오는 부드러운 맛이 일품이며 생고기 구이에 최고로 좋은 부위입니다.

살치살

The sirloin is the front part of the upper rib eye. Its tender flavor, oozing from the meat's juices, makes it the perfect cut for grilling raw meat.

안창살은 갈비 안쪽 횡격막을 정형한 것입니다. 육즙이 진하고 쫄깃쫄깃한 씹힘성이 좋아 한우를 좋아하는 사람들에게는 최고의 부위로 꼽힙니다.

안창살

Anchangsal is the cut of the ribs, the diaphragm. Juicy and chewy, it's considered the best cut for Korean beef lovers.

토시살은 갈비와 내장을 연결하는 안심살에 붙어 있어 안심, 등심 등 여러 부위의 맛을 합쳐놓은 것 같은 맛으로 쫄깃한 질감을 가지고 있습니다.

토시살

The tosisal is attached to the sirloin, which connects the ribs and intestines, and has a chewy texture with a taste that combines the flavors of various parts such as sirloin and tenderloin.

차돌박이

육사시미

육회

돼지양념갈비정식

삼겹살 정식

소양념갈비정식

차돌박이정식

명동에서 11년째 최고급 한우를 합리적인 가격에 판매하는 한우전문점입니다.

명동한우방

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"Myeongdong Hanu Bang" in Seoul is a renowned Korean beef specialty restaurant, offering top-tier Hanu at reasonable prices for over 11 years.

Myeongdong Hanu Bang

Signature menu

Thin Flank

Grilled Thin Skirt

All Products

Assorted Korean and Beef

Thin Flank

Grilled Boneless Galbi(Rib Fingers)

Beef Neck Chain

Sirloin

Strip Loin

Chuck Flap Tail

Grilled Thin Skirt

Inside Skirt

Beef Brisket

Sliced Raw Beef

Beef Tartare

Grilled Marinated Pork Galbi Set Menu

Pork Belly Set Menu

Grilled Marinated Galbi Set Menu

Beef Brisket Set Menu